Neuer Pächter übernimmt das Restaurant ab August 2021

„Herbingers … im Alten Schulhaus“ in Oberderdingen hat geschlossen

Oberderdingen (kn) Der Oberderdinger Bürgermeister Thomas Nowitzki hat die Pächter des Restaurants „Herbingers … im Alten Schulhaus“ Rolf und Ulrike Herbinger verabschiedet. Im Zuge der Einschränkungen durch die Pandemie musste die Familie Herbinger ihren Betrieb einstellen und hatte den Vertrag mit der Marketing GmbH Oberderdingen zum 30. Juni gekündigt. Hauptsächlich die Schließung der Tagungsmöglichkeiten im "Forum Oberderdingen" sowie der eingeschränkte Restaurantbetrieb hatten die Pächter vor besondere Herausforderungen gestellt, so dass Sie ausschließlich den Abholservice von Speisen anbieten konnten, heißt es in einer Mitteilung der Gemeinde.

Neuer Pächter kommt im August

Nach Stationen in Stuttgart, Ludwigsburg und Maulbronn übernahm im Herbst 2013 der gelernte Koch Rolf Herbinger mit Ehefrau Ulrike Herbinger, gelernte Hotelfachfrau das „Herbingers … im Alten Schulhaus“. Unterstützt wurde das Ehepaar von ihrem Sohn Jan Herbinger. Er schied aufgrund der pandemiebedingten Betriebssituation bereits im Herbst 2020 aus. Ab August 2021 wird ein neuer Pächter das Restaurant im alten Schulhaus übernehmen.

Tagen im alten Schulhaus

2003 entstand aus dem denkmalgeschützten, damals über 110 Jahre alten Schulhaus aus der Gründerzeit, das "Forum Oberderdingen". Das Schulungs- und Tagungszentrum wurde vom Land Baden-Württemberg im Rahmen des Landessanierungsprogramms gefördert und ist als Kooperationsmodell von Industrie und Gemeinde entstanden. Im Erdgeschoss wurde in einem der früheren Klassenzimmer ein Restaurant mit Sonnenterrasse eingerichtet.