26. April 2022, 12:12 Uhr
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Neues Brot-Quiz:
Spielerisch den Wert des Brotes erlernen

Autor: Kraichgau News Ratgeber

aus Bretten

Neben den Qualitätsprüfungen in den Bäckerinnungen hat das Deutsche Brotinstitut (DBI) die Aufgabe, den Wert des Brotes in Richtung Verbraucher zu kommunizieren. Hierzu wurde vor einigen Jahren u.a. die Aktion „Brot des Jahres“ geboren, welche vor wenigen Wochen mit Anschnitt durch Bundesernährungsminister Özdemir gekrönt wurde, zusammen mit Repräsentanten des Zentralverbands. Nun hat das Brotinstitut auch ein kurzes und kurzweiliges Brot-Quiz in Form eines Chatbots ins Netz gestellt. In 15 kurzen Fragen geht es dabei um die Brotkultur und Vielfalt der Brote unseres Landes. Dazu kommt die Bedeutung des Abendbrotes sowie der ernährungsphysiologische Wert von Brot. „Das heitere Brot-Quiz richtet sich an Verbraucher, ist aber auch als Wissens-Update für Fachleute aus der Branche geeignet“, so Bernd Kütscher vom DBI.

Das neue Brot-Quiz beinhaltet 15 kurzweilige Fragen, ist sehr interaktiv und dauert nur wenige Minuten. Es steht kostenfrei und ohne Registrierung o.ä. für jedermann zur Verfügung. Mit Klick auf den folgenden Link kann sofort am Handy oder PC losgespielt werden: https://www.learningsnacks.de/share/265919/8819547eed642e7a943547d72f19af76201966c