Gastronomie

Der FDP- Bundestagsabgeordnete Christian Jung forderte in einem Interview bei Baden-TV (https://baden-tv.com), das am 16.04.2020 um 18:00 Uhr gesendet wird, dass die Unternehmen eine klare Perspektive brauchen. Das gilt sowohl für Unternehmen, die nach der 800 qm-Regel der Landesregierung auch weiterhin einer Zwangsschließung unterliegen als auch für alle anderen von den massiven Eingriffen betroffenen Betriebe zum Beispiel in der Gastronomie. Hier müssen umgehend verlässliche Zeitfenster...

Das denkmalgeschützte Kronenschulhaus in der Kieselbronner Ortsmitte wurde ehrenamtlich zum Gemeindezentrum umgebaut und ist heute ein besonderes Schmuckstück. KIESELBRONN (ch) Das denkmalgeschützte Kronenschulhaus aus dem Jahr 1787 verdankt sein heutiges schmuckes Erscheinungsbild einer von tatkräftigen Bürgern nach Beschluss des Gemeinderats mit viel Herzblut sowie Liebe zum Detail durchgeführten mehr als fünfjährigen Sanierung und Modernisierung. Auszeichnung als "vorbildliche Bürgeraktion"...

An der Attraktivität des Brettener Wochenmarkts wird zurzeit intensiv gearbeitet. Über schon Erreichtes und noch Geplantes hat der Leiter des Amts für Wirtschaftsförderung, Frank Bohmüller, im Gemeinderat berichtet. BRETTEN (ch) Grill-Show, Koch-Show, Kindertag, Gewinnspiele, Luftballons und Musik - der Brettener Wochenmarkt soll zum Erlebnismarkt werden. Für bereits umgesetzte Initiativen und neue Ideen hat Brettens Wirtschaftsförderer Frank Bohmüller am Dienstagabend im Gemeinderat viel Lob...

168 Prüflinge haben die Abschlussprüfungen im Hotel- und Gastgewerbe erfolgreich abgeschlossen. Der Beste Koch-Nachwuchs kommt dabei aus Bretten und Pfinztal.Karlsruhe (pm/drav) 168 Prüflinge im Bezirk der Industrie- und Handelskammer (IHK) Karlsruhe haben die Winter- und Sommerprüfungen 2017/18 im Hotel- und Gastgewerbe erfolgreich abgeschlossen und wurden in der gemeinsamen Lossprechungsfeier von IHK und Dehoga Karlsruhe im IHK Haus der Wirtschaft geehrt. IHK-Vizepräsident Heinz Ohnmacht...

Leckeres Essen, freundliche Bedienungen und ein schönes Ambiente – was braucht man mehr? Im Backhaus Sallenbusch, idyllisch nahe Jöhlingen und Weingarten zwischen Aussiedlerhöfen gelegen, bekommen Gäste das alles.  Weingarten (ger) Das große Team um Inhaberin Diana Küntzle und Küchenchef Daniel Polenz ist mit Herzblut bei der Sache. Brötchen, Brote und Kuchen werden selbst gebacken – daher der Name. Aber auch (fast) alles andere, was die Küche verlässt, ist dort entstanden. „So nachhaltig und...

Die Ausbildung der Miniköche hat begonnen. 14 Kinder im Alter von neun bis zwölf Jahren trafen sich im Restaurant "Belvedere" in Bruchsal mit Philipp Jungkunz, Restaurantleiter, und Manuel Weigele, Küchenchef, um erste Schritte zu gehen in der Gastronomie. Zunächst erhielten die Kinder eine blütenweiße Kochjacke und der Küchenchef zeigte ihnen persönlich, wie sie das traditionelle Halstuch mit dem entsprechenden Knoten binden. Bei dieser ersten Kurseinheit lernten die Kinder in zwei Gruppen...

Bruchsal. Die Ausbildung der Miniköche hat begonnen. 14 Kinder im Alter von neun bis zwölf Jahren trafen sich im Restaurant "Belvedere" in Bruchsal mit Philipp Jungkunz, Restaurantleiter, und Manuel Weigele, Küchenchef, um erste Schritte zu gehen in der Gastronomie. Zunächst erhielten die Kinder eine blütenweiße Kochjacke und der Küchenchef zeigte ihnen persönlich, wie sie das traditionelle Halstuch mit dem entsprechenden Knoten binden. Bei dieser ersten Kurseinheit lernten die Kinder in zwei...

Liebe Besucher, verehrte Gäste, liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger! Am Wochenende 11. bis 13. November heißt es wieder: wir feiern Kerwe in Oberderdingen! Rund um den historischen Ortskern mit dem klösterlichen Amthof findet von 13.00 bis 18.00 Uhr ein verkaufsoffener Sonntag statt. Der Ortskern verwandelt sich in eine Fußgängerzone und lädt mit vielen verschiedenen Einkaufsmöglichkeiten und Attraktionen zu einem gemütlichen Einkaufsbummel ein. Zahlreiche Einzelhändler und Dienstleister öffnen...

Wir gratulieren dem LEADER-Projekt „Wild- und Streuobsthof Sulzfeld“ zur Bewilligung der Fördergelder. Die L-Bank als zuständige Bewilligungsstelle hat vor kurzem den Zuwendungsbescheid überstellt. Damit darf nun mit dem Bau des Hofladens und der Außengastronomie angrenzend an den Streuobstpfad begonnen werden. Mit der amtlichen Bewilligung der Fördergelder ist das Antrags- und Bewilligungsverfahren abgeschlossen, welches seinen Anfang im Februar 2016 mit der Bewertung und dem Beschluss des...

Krämerstände, Flohmarkt und natürlich das Angebot der Einzelhändler - Stadtbummler und Shopping-Begeisterte kamen zur Kerwe in Heidelsheim voll auf ihre Kosten. Am verkaufsoffenen Sonntag durften sich die Besucher über die vielen Angebote und Attraktionen der Einzelhändler freuen. Mehr als ein Dutzend ortsansässige Geschäfte waren geöffnet und belohnten die Interessierten mit Sonderangeboten, Präsenten oder Gutscheinen. Ergänzt wurde der verkaufsoffene Sonntag durch die zahlreichen Stände der...

(ch) An einem lauen Freitagabend im Juli 2016 sind die Tische der Gastronomiebetriebe rund um den Brettener Marktplatz gut besetzt. Die Menschen entspannen von der Arbeitswoche und genießen bei Speis und Trank die ruhige, gesellige Atmosphäre vor der Kulisse des Alten Rathauses und des gegenüber liegenden historischen Fachwerkensembles. An den Fassaden der Marktplatzgebäude wirft die untergehende Sonne erste Schatten und leuchtet zugleich noch weit hinauf in die Weißhofer Straße. Das Wochenende...