Weingüter der Region

Beiträge zum Thema Weingüter der Region

Freizeit & Kultur
v.l.: Volker Duscha, Activity-Beauftragter des Lions Club Bretten-Stromberg, mit Philipp Plag im Keller des Weinguts | Foto: Thomas Rebel
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Der neue Jahrgang
Lions Winzerglühwein Nr. 4

(tl) Was schon vor rund 1.000 Jahren als Genuss- und Heilmittel bekannt war, hat inzwischen auch bei uns Tradition: Alljährlich produziert der Lions Club Bretten-Stromberg einen Glühwein, der auf dem Brettener Weihnachtsmarkt ausgeschenkt wird – in diesem Jahr übrigens am Wochenende 15. bis 17. Dezember. Vor vier Jahren haben die Lions das beliebte Heißgetränk erstmals in Flaschen abfüllen lassen. Eine Erfolgsstory, die rechtzeitig zum Advent fortgesetzt wird. Nun ist der neue Jahrgang zu...

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  • 04.12.23
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Seit rund 40 Jahren führt die Familie Plag mit viel Herzblut ihr Weingut in Kürnbach. | Foto: Plag

Weine mit unverwechselbarem Charakter
Das Weingut Plag blickt auf ein erfolgreiches Weinjahr zurück

Kürnbach (red) In Kürnbach – einem badischen Weindorf wie aus dem Bilderbuch – führt die Familie Plag das Weingut mit vereinten Kräften und mit viel Herzblut. Über Generationen hinweg und seit rund 40 Jahren werden die Methoden und das Wissen um die Weinbereitung weitergegeben, kontinuierlich verbessert und der heutigen Zeit angepasst. Der respektvolle Umgang mit der Natur ist dabei eine Selbstverständlichkeit: Schon seit etwa zehn Jahren wird auf chemische Unkrautvernichter und Mineraldünger...

  • Region
  • 25.10.23
Politik & Wirtschaft
Trotz der einen oder anderen Wetterkapriole hoffen die württembergischen Winzer auf überdurchschnittliche Weine in diesem Jahr. | Foto: Uwe Anspach/dpa

"Grundlagen für einen sehr guten Jahrgang gelegt"
Viel Sonne: Weinbauern hoffen auf guten Jahrgang

Fellbach (dpa/lsw) Trotz der einen oder anderen Wetterkapriole hoffen die württembergischen Winzer auf überdurchschnittliche Weine in diesem Jahr. "Wenngleich das Weinbaujahr erneut einige Herausforderungen mit sich brachte, sind die Grundlagen für einen sehr guten Jahrgang gelegt", sagte der Präsident des württembergischen Weinbauverbands, Hermann Hohl, am Montag in Fellbach bei Stuttgart. Entscheidend für Alkoholgehalt und Stilistik sei nun die Lese. "Der Reifestand zu diesem frühen Zeitpunkt...

  • Region
  • 11.09.23
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Benjamin Zerrer setzt im Weingut Vinçon-Zerrer auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten als Strategie zur Anpassung an den Klimawandel. | Foto: privat
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Weingut Vinçon-Zerrer aus Großvillars
Weingut präsentiert neuen Weinjahrgang bei Muttertagsfest

Oberderdingen-Großvillars (kn) Die Weinrebe mit dem Namen Satin Noir, die der Cabernet Sauvignon ähnelt, ist nun auch im Kraichgau-Stromberg zu finden. Der Winzer und Weinbautechniker Benjamin Zerrer setzt in seinem Familienweingut in Zukunft verstärkt auf Rebsorten, die eine Resistenz gegen Pilzkrankheiten aufweisen. „Wir versuchen auf die Veränderungen des Klimas zu reagieren. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten sind eine Strategie. Aber auch Versuche mit dem sogenannten sanften Rebschnitt laufen...

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  • 03.05.23
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Tanja und Jochen Grahm haben mit dem Weingut GravinO ihre Vision verwirklicht und in Kürnbach ein kleines Paradies geschaffen. | Foto: SK FOTOGRAFIE

Weingut GravinO aus Kürnbach
Neuer Weinverkauf, Einweihung und Hoffest

Kürnbach (kn) Das Weingut GravinO im malerischen Kürnbach hat in den letzten Monaten sein Motto, oder besser gesagt, seine Marke, in die Tat umgesetzt und ist Tag für Tag über seine Grenzen gegangen. Neben den üblichen Tätigkeiten im Weinberg und Weinkeller haben Tanja und Jochen Grahm gemeinsam mit ihren Familien aus einem Wohnhaus mit Anbau ein idyllisches Weingut geschaffen. Die idyllische Lage am Ortsrand, direkt an der badischen Weinradstrecke, bietet Mobilisten schöne Stellplätze....

  • Region
  • 03.05.23
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Weingut Heitlinger
Wo sich Drohne und Schaf „gute Nacht“ sagen

Östringen (kn) Als ganzheitlich biodynamisch geführter Betrieb setzt das VDP.Weingut Heitlinger in Östringen auch auf tierische Unterstützung zwischen den Reben. Schafe helfen dem Team bei der Weinbergsarbeit. Sie fungieren zum Beispiel als „Rasenmäher“ in der Zwischenbegrünung, lockern den Boden auf und sorgen für eine natürliche Düngung. „Es ist uns sehr wichtig, die Biodiversität und das Bodenleben in den Weinbergen zu fördern“, sagt Patrick Jacklin. Gemeinsam mit seinem Bruder Philip...

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  • 08.03.23
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Geschmackvolle Vielfalt: AMTHOF12 kreiert handwerklich erzeugte Produkte rund um den Wein. | Foto: Amthof12
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Ausgezeichnete Weine
„AMTHOF12: Wir leben Genossenschaft.“

Oberderdingen (kn) Wenn uns die Krisen der vergangenen Jahre eines gelehrt haben, dann ist es die Wichtigkeit einer Versorgungssicherheit bei Grundbedürfnissen und die Unabhängigkeit von internationalen Lieferketten. Bereits in den Anfängen der industriellen Revolution erfanden sich Genossenschaften, um einem ausbeuterischen Kapitalismus ein solidarisches und kooperatives Modell entgegenzusetzen. Damals wie heute sind sie eine Vereinigung von vielen, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen. „Haus...

  • Bretten
  • 08.03.23
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Foto: Tom Rebel
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Weine mit unverwechselbarem Charakter
Das Weingut Plag blickt auf ein erfolgreiches Weinjahr zurück

Kürnbach (hk) In Kürnbach – einem badischen Weindorf wie aus dem Bilderbuch – führt die Familie Plag das Weingut mit vereinten Kräften und mit Herzblut. Über Generationen hinweg und seit rund 40 Jahren werden die Methoden und das Wissen um die Weinbereitung weitergegeben, kontinuierlich verbessert und der heutigen Zeit angepasst. Der respektvolle Umgang mit der Natur ist dabei eine Selbstverständlichkeit: Schon seit etwa zehn Jahren wird auf chemische Unkrautvernichter und Mineraldünger...

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  • 26.10.22
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Bildunterschrift: Winzer David Klenert zeigt die unterschiedliche Struktur der Trauben der beiden Systeme. | Foto: Foto: Weingut Klenert

„Das System kann nicht bleiben“
Winzer David Klenert begegnet den Klimaextremen mit neuem Reberziehungssystem

Kraichtal (psp) David Klenert ist zufrieden. Trotz der anhaltend hohen Temperaturen dieses Sommers sei „die Menge endlich mal wieder toll“. Zum einen, weil „Hitze für Reben immer besser ist als Nässe“. Zum anderen, weil sein System der Reberziehung sich einmal mehr bei außergewöhnlichen Klimabedingungen bewährt hat. „Letztes Jahr war ein sehr nasses Jahr und es hat funktioniert. Dieses Jahr mit der extremen Trockenheit funktioniert es auch“. Wovon er spricht, ist in einem Weinberg zwischen...

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  • 26.10.22
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Foto: Heitlinger Genusswelten

Hochgenuss in Tiefenbach
Genießen, Golfen und Erholen inmitten von Weinbergen

Östringen (kn) In Östringen-Tiefenbach liegen die „Heitlinger Genusswelten”, ein in Europa einmaliges Konzept – zwei Hotels, ein Golfplatz und zwei Weingüter in Familienbesitz. Genüsslich speisen und komfortabel übernachten Gäste können inmitten von Weinbergen auf einem vorzüglichen Meisterschaftsplatz Golf spielen, danach im Clubhaus-Restaurant „Albatros“ genüsslich speisen, dazu die vielfach ausgezeichneten Weine von zwei renommierten VDP-Qualitätsweingütern genießen und auch komfortabel...

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  • 26.10.22
Politik & Wirtschaft
Foto: U. J. Alexander - stock.adobe.com

Produktionskosten bis zu 60, 70 Prozent gestiegen
Neuer Wein-Jahrgang dürfte teurer werden

Freiburg/Weinsberg/Offenburg (dpa/lsw) Winzer in Baden-Württemberg stehen in den Startlöchern: Hier und da hat die Weinlese schon begonnen, im großen Stil soll es im September losgehen. "Bis dahin kann noch einiges passieren", sagte der Geschäftsführer des Badischen Weinbauverbandes in Freiburg, Holger Klein. Dabei geht es vor allem ums Wetter. "Die nächsten Wochen sind entscheidend." Wie viel regnet es noch bis zum Start der Weinlese? Kommt alles auf einen Schlag? Und das im schlimmsten Fall...

  • Region
  • 22.08.22
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Ganz in seinem Element ist Michael Kern in den Weinbergen, die die Grundlage für seine charaktervollen Weine bilden. | Foto: privat

So schmeckt Heimat
Das Weingut Kern kreiert Weine für höchste Ansprüche

Oberderdingen (hk) Winzer Michael Kern ist ein kreativer Geist, der für jede Innovation offen ist und gerne neue Dinge ausprobiert. So hat er mit einer „Weinbar im Schirm“ eine neue Möglichkeit geschaffen, auch bei derzeit geschlossener Wengerterstube im Weingut Kern zu verweilen und die Terrassen-Saison einzuläuten. Mittelpunkt der gemütlichen Weinbar ist die Theke, an der die Gäste empfangen und Bestellungen aufgenommen werden. Im August ist die Weinbar donnerstags und freitags ab 17 Uhr,...

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  • 03.08.22
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Das beliebte „Pop-Up im Weinberg“ findet in diesem Jahr zum zweiten Mal in den Weinbergen der Grahms statt. | Foto: Weingut GravinO

Stimmungsvolle Sommernächte in den Weinbergen
Das Weingut GravinO begeistert über alle Grenzen hinweg

Kürnbach (kuna) Die Tradition mit der Moderne zu verbinden, auch einmal unkonventionelle Wege zu gehen und sich nicht in eine Schublade stecken zu lassen – dafür steht das Weingut GravinO in Kürnbach. Jochen Grahm ist seit 2010 als Winzer selbstständig und legt in seinem familiär geführten Betrieb großen Wert auf Nachhaltigkeit und eine hohe Qualität der sorgfältig ausgewählten Rebsorten. „Pop-Up im Weinberg“ am 5. und 6. AugustDie Weinberge von GravinO befinden sich auf den sanften Hügeln des...

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  • 03.08.22
Politik & Wirtschaft
Die Weingüter der Region stecken in einer Krise. | Foto: focus finder - stock.adobe.com

Weingüter aus der Region berichten über Probleme
Mangel an Nachwuchs als wachsendes Problem

Kürnbach/Oberderdingen (kuna) Wenig Nachwuchs, finanzielle Schieflagen und widersprüchliche Vorschriften. Die Weingüter der Region stecken in einer Krise, manche kämpfen bereits um ihr Überleben. Wie konnte es so weit kommen? Winzer-Beruf im Wandel Der Beruf des Winzers befindet sich im Wandel. Neben den klassischen Aufgaben in der Natur oder im Keller sind mittlerweile weitere Tätigkeiten relevant. „Ein Winzer muss heute Vermarktungsgenie, Entertainer und Weinmacher zugleich sein“, sagt Jochen...

  • Region
  • 20.07.22
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Foto: Jürgen Schwörer
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Klenert – Wein mit Leidenschaft
50 Online-Weinproben in gut zwei Jahren und viele Prämierungen

Kraichtal (art) Das noch junge Weingut Klenert kann im Mai ein besonderes Jubiläum feiern: Am 28. Mai lädt David Klenert, Eigentümer dieses Weinguts, zur 50. Online-Weinprobe ein; zwei Jahre und zwei Monate nach der ersten Weinprobe via Internet am 27. März 2020. „Ich hätte nie gedacht, dass wir so viele Menschen erreichen und dass es ihnen so viel Freude macht, online mit uns in Münzesheim das Glas zu erheben“, sagt Klenert. „Für viele war es ein Lichtblick, in dunklen Coronazeiten etwas...

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  • 03.05.22
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Foto: www.medienagenten.de
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Mit dem Winzer durch das Jahr
Weingut Vinçon-Zerrer lädt ein zu Muttertags-Weinfest und „After Work“-Abenden

Großvillars (hk) Mit dem Mai kehrt die lang ersehnte Wärme zurück und das Leben im Weinberg entwickelt sich von Tag zu Tag weiter. Sobald das Weinjahr langsam wieder Fahrt aufnimmt, füllt sich auch der Veranstaltungskalender des Winzers. Im Weingut Vinçon-Zerrer in Oberderdingen-Großvillars bildet der Wonnemonat den Auftakt für gemütliche Festen im idyllischen Innenhof. Feine Weine, eine bodenständige Küche und sanfte, musikalische Klänge sorgen dabei für entspannte Momente. Muttertags-Weinfest...

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  • 03.05.22
Politik & Wirtschaft
Michael Falk wird neuer Geschäftsführer von Badischer Wein. | Foto: Badischer Wein GmbH
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Michael Falk folgt auf Christina Lauber
Wechsel in der Geschäftsführung von Badischer Wein

Baden-Baden (kn) Die Werbegemeinschaft Badischer Wein erhält eine neue Führung. Zum 1. Juli übernimmt Michael Falk die Position der Geschäftsführung von Christina Lauber. Lauber übergibt das Amt Die bisherige Geschäftsführerin Christina Lauber verlässt die Badische Weinwerbung zum 30. Juni, um in die Verpackungsbranche zu wechseln. Auf sie folgt Michael Falk, der die Geschäftsführung im direkten Anschluss übernimmt und damit die operative und strategische Steuerung von Badischer Wein...

  • Region
  • 03.05.22
Freizeit & Kultur
Gute Laune trotz Dauerregens bei der Kraichtaler Weinwanderung  - bei Beckers saß man im Trockenen | Foto: martin stock

„Wir haben auf Sonnenschein gehofft“
Kraichtaler Weinwandertag war trotz des Dauerregens ein voller Erfolg.

Die Weinreben freute das Wetter am vergangenen Sonntag. Die Winzer aus Kraichtal und der Region hätten sich für diesen Tag eher trockenes Wetter mit Sonnenschein vom blauen Himmel gewünscht. Sie hatten zum Weinwandertag nach Kraichtal eingeladen und hofften auf viele Gäste. Die Hoffnungen schienen sich nicht zu erfüllen, als die Regenwolken schon früh am Tag ihre nasse Fracht ausschütteten. „Der Regen ist wichtig, aber wir hätten auch gerne noch ein paar Tage gewartet“, sagte Dominik Zorn vom...

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  • 24.04.22
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Heimat in Flaschen: Der AMTHOF12 bietet bezahlbare, authentische Weine aus der Region für die Region. | Foto: Amthof 12
4 Bilder

AMTHOF12 – eine gute Idee
„Besondere Leichtigkeit des Seins“

Oberderdingen (kn) Seit 2016 firmieren die Weingärtnergenossenschaften aus Oberderdingen und Knittlingen gemeinsam unter dem Namen AMTHOF12, der Postadresse des Stammsitzes in Oberderdingen. Circa 150 Mitglieder bewirtschaften die knapp 70 Hektar in den Lagen Knittlinger Reichshalde, Oberderdinger Kupferhalde und Dürrner Eichelberg. Heimat in Flaschen „Es ist nicht unser Anspruch, die besten Weine Deutschlands zu machen und wir wollen auch nicht in jedem Supermarkt der Republik stehen. Vielmehr...

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  • 14.03.22
Politik & Wirtschaft
Viele Winzerinnen und Winzer im Südwesten haben ihre Rebflächen innerhalb der vergangenen zehn Jahre stark vergrößert.  | Foto: Daniel - stock.adobe.com

Anzahl der Betriebe im Nebenerwerb sinkt
Weinanbaugebiete im Südwesten werden immer größer

Stuttgart (dpa/lsw) Viele Winzerinnen und Winzer im Südwesten haben ihre Rebflächen innerhalb der vergangenen zehn Jahre stark vergrößert. 2020 baute ein Betrieb im Schnitt auf 3,9 Hektar (39.000 Quadratmetern) Wein an, wie das Statistische Landesamt am Montag mitteilte. Zehn Jahre zuvor verfügten die Betriebe durchschnittlich über einen Hektar weniger Rebfläche. Größere Weingüter weiten Flächen weiter aus Besonders größere Weingüter weiteten ihre Anbauflächen aus. Dafür kauften sie die...

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  • 19.10.21
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Den Weg durch die Weinberge müssen Sie ab sofort nicht mehr alleine bestreiten: Immer dabei ist die reich gefüllte Picknick-Kiste vom Weingut Lutz. | Foto: Weingut Lutz

Für ein Picknick im Weinberg bietet das Weingut Lutz eine reich gefüllte Picknick-Kiste an
Wein und Genuss zum Mitnehmen

Oberderdingen (kn) „Ein guter Wein braucht Zeit und eine sorgfältige Hand“, bringt Manuel Lutz seine Philosophie knapp auf den Punkt. Wer ein Schlückchen seiner Weine probiert, kann die Liebe und die Sorgfalt, mit der er seine Weine herstellt, schmecken. Seit 2013 führt er das an der Badischen Weinstraße gelegene Weingut Lutz in Oberderdingen. Ein traditionsreicher Familienbetrieb in nunmehr vierter Generation, für dessen stetige Weiterentwicklung, hin zu einem Weinbaubetrieb mit Visionen, der...

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  • 28.04.21
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Das Weingut Kern feiert einjähriges Online-Weinprobe-Jubiläum
Gekommen, um zu bleiben

Oberderdingen (hk) Stellen Sie sich einmal vor, wie hunderte von Weinliebhaber zeitgleich einen Oberderdinger Spätburgunder im Weinglas kreisen lassen, davon dann einen Schluck nehmen und schließlich ergründen, welche Aromen sich da im Mund entfalten. Was vor einem Jahr vielleicht noch undenkbar klang, hat inzwischen, bedingt durch die Coronavirus-Pandemie, eine überraschende Popularität erlangt: Die Online-Weinprobe. Michael Kern vom gleichnamigen Weingut in Oberderdingen war 2020 einer der...

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  • 25.03.21
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David Klenert ist im Schwarzrieslingdorf Kürnbach großgeworden und somit von klein auf mit Wein und Weinanbau verwachsen.
 | Foto: Weingut Klenert
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Leidenschaft in Wein
Das Weingut Klenert steht für Unkompliziertheit und Individualismus

Kraichtal (kn) Wein zu produzieren bedeutet für David Klenert, eng mit der Natur zu arbeiten und sie zu respektieren. Der Jungwinzer und seine Ehefrau Eva aus Münzesheim setzen sich mit den traditionellen Sorten auseinander und verschaffen diesen ein neues Gesicht. „Eine lange Geschichte oder Tradition gibt es nicht, aber wir haben das Ziel, mit unseren Weinen Geschichte zu schreiben“, so Klenert. Auch in herausfordernden Zeiten bewahren sie einen kühlen Kopf und überraschen mit kreativen...

  • Bretten
  • 24.03.21
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‘ÜBER DEN DINGEN‘ repräsentiert die besondere Leichtigkeit des Seins in Oberderdingen.
 | Foto: Amthof12
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AMTHOF12 hebt ab
Weinlinie „ÜBER DEN DINGEN“ bekommt Zuwachs in rot

Oberderdingen (kn) Anpacken, wenn es drauf ankommt. Entspannen, wenn die Arbeit getan ist. Dieser bescheidenen und zufriedenen Lebenseinstellung widmen die Weingärtner vom AMTHOF12 eine eigene Weinlinie: „ÜBER DEN DINGEN“. Nach dem Weißwein im erfolgreichen Premierenjahr kommt nun eine rote Variante hinzu. Die Weine vereinen traditionelle Rebsorten der Region zu Cuvées. Dabei stehen Frucht und Trinkfluss im Vordergrund. „‘ÜBER DEN DINGEN‘ repräsentiert die besondere Leichtigkeit des Seins in...

  • Bretten
  • 24.03.21
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