Spitalhof Kern überzeugt mit frischem Fleisch

Aus der Region, für die Region

Bretten (hk) Ein Stück Diedelsheimer Dorfgeschichte ist der Spitalhof Kern: Seit mehr als 20 Jahren drückt Familie Kern ihre Verbundenheit mit dem Kraichgau durch die Herstellung und Vermarktung regionaler Produkte aus. Grundsätzlich hat sich Familie Kern vor allem der Fleischverarbeitung verschrieben. So verarbeiten Vater Martin Kern und Sohn Alexander Kern, beide erfahrene Metzgermeister, die selbstgezüchteten Tiere zu Fleisch und Wurst aus eigener Hand.

Limousin-Rinder aus eigener Zucht

„Unsere Limousin-Rinder stammen aus unserer eigenen Nachzucht. Darauf achten wir sehr“, betont Alexander Kern. Schweinefleisch wird von einem Schlachthof in Gölshausen zugekauft. Somit kann die Familie sichergehen, dass das Fleisch einen kurzen Transportweg hatte. Nach der Verarbeitung wird das Fleisch direkt im Hofladen verkauft. Das Besondere: Das Angebot im Hofladen besticht durch eine erstaunlich vielfältige Auswahl. So sind ein ausgezeichnetes Wurst-, Fleisch- und Grillsortiment sowie feiner Schinken im Hofladen in der Steinzeugstraße 9 zu entdecken. Ergänzt wird die Produktpalette durch küchenfertige Erzeugnisse. Alexander Kern empfiehlt Currywurst und Gulasch aus der Dose. Auch Bratensauce in Dosen wird verkauft. Der Hofladen hat dienstags und mittwochs von 9 bis 12.30 Uhr, donnerstags und freitags von 9 bis 12.30 Uhr sowie 15 bis 18 Uhr und samstags von 8.30 bis 12.30 Uhr geöffnet. Gemüse wie Kartoffeln und Zwiebeln sowie Nudelprodukte runden das Angebot ab.

Eier-Verkaufsautomat auf dem Spitalhof

Durch seine zentrale Lage ist der Hofladen für jeden bequem erreichbar. Auf dem Hof des Familienbetriebs steht ein Verkaufsautomat unter anderem gefüllt mit Eiern sowie Wurst- und Dosenwaren. Es können auch Kindergeburtstage auf dem Spitalhof veranstaltet werden. Am 23. Juni freut sich der Familienbetrieb die „Dorfrocker“ für ein Livekonzert auf dem Spitalhof begrüßen zu dürfen. Am 3. und 4. September wird wieder das Hoffest veranstaltet. Am 24. und 25. September findet außerdem ein Bauernbesen im alten Stall des Spitalhofs statt.

Kontakt
Spitalhof Kern
Häringsäcker 3
75015 Bretten
Telefon: 07252 41435
www.spitalhof-kern.de

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