Hofladen mit Backstube & Freiluft-Terrasse

Ein Familienbetrieb, der mit Herz Hand anlegt

Oberderdingen-Flehingen (hk) „Wir vom Luisenhof haben unsere Leidenschaft für die Natur, unsere Liebe zu gesundem und gutem Essen und den Spaß an der abwechslungsreichen und kreativen Arbeit in unserem Leben vereint – als Familienbetrieb leben und arbeiten wir auf dem Luisenhof.“ „Wir“, das sind Susanne und Martin Stein mit den beiden Jungs Kaj und Julian und die Eltern Line und Gerd Bitterich. Auf dem Luisenhof werden die Erzeugung und Vermarktung von Obst und Gemüse kombiniert. Zentraler Mittelpunkt in der Vermarktung ist der Hofladen im historischen Kreuzgewölbe mit eigener Backstube. Ein reichhaltiges Sortiment von Produkten aus einem Netzwerk ausgesuchter Berufskollegen lässt kaum einen Wunsch offen. Das Herzstück bilden derzeit die täglich frisch gepflückten Beeren, gefolgt von Sommergemüse. Wurstwaren, Öle und Essig, Eingemachtes, Nudeln, Milchprodukte, Schnäpse und Liköre, Pestos und Aufstriche, Trockenvorrat, Kaffee und Tee, Müsli oder Schokolade runden das große Frischesortiment an Obst und Gemüse ab.

Kaffeepause auf der Freiluft-Terrasse

Besondere Gaumenfreuden wie zu „Omas Zeiten“ bietet die hofeigene Backstube. Gebacken wird von Mittwoch bis Samstag. Ob Bauernbrot, Dinkelbrot, Wurzelstange, Hefezopf, gefüllte Hörnchen oder selbstgebackener Blechkuchen – auf dem Luisenhof hat der Kunde die Qual der Wahl. Aktuell gibt es – passend zur Beerenzeit – frische Tortenböden zum Selbstbelegen. „Auf unserer Freiluft-Terrasse ist eine Kaffeepause im Freien während der Ladenöffnungszeiten unter der Woche jederzeit möglich – bei schönem, trockenen Wetter.“ Sonntags bleibt die Terrasse geschlossen. Auf dem Luisenhof erfolgt auch der Anbau von eigenem Obst und Gemüse. Auf Erdbeeren folgen Johannisbeeren, Stachel- und Himbeeren sowie ein buntes Sortiment an heimischem Gemüse wie Tomaten, Zucchini, Gurken, Bohnen oder Paprika. „Im Jahr 2020 hatten wir die Hofübergabe. Wir wünschen uns, dass wir das, was Line und Gerd Bitterich geschaffen haben, noch sehr lange fortführen können – und dass wir den Spaß an unserer Arbeit niemals verlieren“, so Stein.

Kontakt
Hofladen Luisenhof
Luisenhof 29
75038 Oberderdingen
Telefon: 07258/262
www.hofladen-luisenhof.de

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