Die Winzerfamilie Häußermann stellt Weine mit größter Sorgfalt her

Königliche Weine aus Diefenbach

Sternenfels (kn) Wo traditioneller Weinbau seit 1580 auf passionierten Einsatz einer ganzen Winzerfamilie trifft, ist im charmanten Örtchen Diefenbach ein ganz besonderes Weingut entstanden. Das Weingut der Familie Häußermann hat es sich zur Aufgabe gemacht, geschmackvolle Weine für Gaumen und Geist zu kreieren. Die Weinberge erstrecken sich an den westlichen Hängen eines idyllischen Höhenzuges des Strombergs. „Die gewissenhafte und schonende Verarbeitung der Trauben, die Lese von Hand sowie die hingebungsvolle Behandlung unseres Weines erfordert immer wieder den Einsatz unserer ganzen Winzerfamilie und engagierter Mitarbeiter“, sagt Annette Häußermann, die gemeinsam mit Ehemann Christian 2006 das Weingut übernommen hat.

Auch Spezialitäten finden in den Spitzenlagen ideale Bedingungen

Ob Rot- oder Weißwein – in den Spitzenlagen „Diefenbacher König”, „Freudensteiner Reichshalde” und „Neuffener Schlosssteige” werden nahezu alle für die Region typischen Rebsorten, wie zum Beispiel Lemberger, Trollinger, Schwarzriesling, Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Riesling, Müller-Thurgau und Kerner kultiviert. Aber auch Spezialitäten wie Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Muskateller finden dort ideale Bedingungen. Die Inspiration für die Weine „Lily“ sind die Lilien, die in den Weinbergen im Diefenbacher König gedeihen, gewesen. Der Name der Weinlage ist auch der Grund, dass die Weine mit einem, zwei oder drei Königsköpfen ausgezeichnet werden.

Den Charme des Weinguts macht auch das wunderschöne Ambiente aus. Dort können Weinproben, kulinarische Abende, Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen und Firmenfeiern ausgerichtet werden. Die kulinarischen Weinproben des Weinguts haben inzwischen überregional einen ausgezeichneten Ruf erlangt.