Dehoim in Sternenfels: Exzellente Weine vom „König“
(ch) Trollinger und Riesling aus Sternenfels und Diefenbach zählen zu den württembergischen Spitzenerzeugnissen.
Es sind zu rund zwei Dritteln blaue und zu einem Drittel weiße Trauben, die an den sonnenverwöhnten Südhängen des Stromberges und auf Keuperböden in der Einzellage „König“ gedeihen, sorgsam ausgebaut von den Weingärtnergenossenschaften Diefenbach und Sternenfels, die sich die überwiegend umweltschonende Bewirtschaftung der Rebhänge etwa zur Hälfte mit privaten Erzeugern wie dem Weingut Häußermann teilen.
Probieren geht über Studieren
Probieren kann man die Sternenfelser Weine entweder im stilvollen WG-Keller dienstags und donnerstags von 17 bis 19 und samstags von 9.30 bis 12.30 Uhr oder in der Weinstube am Sandberg (www.weinstube-sternenfels.de).
Wo man Weine und Weingärtner kennen lernen kann
Einen einmaligen Überblick über die oft prämierten Sternenfelser und Diefenbacher Weine gewährt die WeinMesse Westlicher Stromberg am 8. und 9. April 2017 in der Maulbronner Stadthalle. Am 14. Mai schließlich bietet die Weintour Westlicher Stromberg wieder in beiden Orten Gelegenheit, die örtlichen Weinerzeuger zu Fuß, mit dem Rad oder mit dem Bus direkt kennen zu lernen.
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Dehoim in Sternenfels
Autor:Chris Heinemann aus Bretten |
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