Historischer Dorfmarkt in Oberacker: „Hat sein ganz eigenes Flair"
„Gegrillte Wilde“, „Scholwedäschle“ und Räucherperlen – der Dorfmarkt in Oberacker lockte viele Besucher aus Nah und Fern.
Kraichtal-Oberacker. „Der Dorfmarkt in Oberacker hat sein ganz eigenes Flair und sein eigenes Publikum – er ist einfach etwas Besonderes“, sagen übereinstimmend Ulla Opitz vom Bauernlädchen aus Menzingen und Kunibert Heck aus Neibsheim, der Waffelbäcker, der eigentlich Metzger ist. Beide sind von Anfang an mit dabei und immer noch mit großer Freude. „Die Menschen sind fröhlich und freundlich, man kommt rasch miteinander ins Gespräch und das Ambiente mit dem Marktplatz zwischen Kirche und ehemaligem Rathaus ist einmalig“, sagen sie.
Originelle Speisen mit Zutaten aus der Oberäcker Flur
Schnitzel und Pommes und Bratwurst sind in Oberacker tabu. Stattdessen gibt es hier originelle Speisen, deren Zutaten direkt aus der Oberäcker Flur kommen, aus dem eigenen Garten, aus dem Keller oder der Naturfischzuchtanlage. Die Jäger bieten traditionell ihre „gegrillte Wilde“ an – Wildsau am Spieß, selbst erlegt. Gegenüber gibt es die beliebten Kartoffelspieße oder „Scholwedäschle“, die Oberäcker Version der Maultasche. Einige Meter weiter lockt die Märchenfee mit „Schneewittchen-Mousse“ aus Äpfeln und Kürbis, der „Froschkönig-Marmelade“ aus Kiwi und Prosecco oder der „Sterntaler-Marmelade“ aus Birnen und Zitronen.
Räucherperlen aus heimischen Kräutern
Waffeln werden über dem offenen Feuer gebacken. Gegrillte Forelle lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen und kräftiges Bauernbrot oder süße Rosinenwecken aus dem mobilen Holzbackofen nimmt so mancher gerne mit nach Hause. Räucherperlen mit klangvollen Namen wie "Seelenbalsam", "Freigeist" oder "Herzfreude" aus gesammelten heimischen Kräutern geben zu Hause Wohlbefinden und erinnern an den Sonnentag beim Dorfmarkt in Oberacker, wenn der Himmel sich bald in Novembergrau hüllt.
Historischer Dorfmarkt begeistert mit Konzerten und Feuerspucker
So war es auch diesmal wieder eine Freude, über den historischen Dorfmarkt zu Oberacker zu schlendern, mit Freunden zu schwätzen, die Sonne zu genießen und immer wieder neue Entdeckungen zu machen. „Der Dorfmarkt in Oberacker ist ein fester Termin in unserem Kalender“, sagen deswegen auch Friedhelm und Marlene Schneider aus der Nähe von Pforzheim. „Wir kommen immer gerne hierher.“ Bereits am Samstagabend begeisterte das Konzert im Dorfmarktzelt die Zuhörer mit der "Uptown-Band" aus Bruchsal, mit "Half-a-Pint" aus Kraichtal und der Gruppe "Stossstock" aus Oberacker. Nach Einbruch der Dunkelheit zeigten die Feuerspucker ihr Können und am Montagnachmittag hatten die Besucher und auch die Teilnehmer an der "Bauern-Olympiade" viel Spaß miteinander.
Autor:Havva Keskin aus Bretten |
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