Gläserne Produktion auf dem Metterlingshof
Von grünem Spargel und roten Erdbeeren
- Der rote Erdbeerbär zeigt es an: Die Saison int in vollem Gange
- Foto: martin stock
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Der rote Erdbeerbär steht wieder in der Hofeinfahrt und die Familie Heitlinger lädt zum wiederholten Mal ein zur „Gläsernen Produktion“ in ihrem landwirtschaftlichen Betrieb. Der Aktionstag ist am Sonntag, 1. Juni und beginnt um 11 Uhr. Dabei erfahren die Besucher, wie viele Arbeitsschritte notwendig sind, bis der (grüne) Spargel auf dem Teller liegt und ebenso, was bei den roten Erdbeeren zu beachten ist, für einen fruchtigen Kuchen. Landwirt Klaus Heitlinger fährt mit den Gästen auf die Felder und auch zu den Obstbäumen, wo bald schon die ersten Zwetschgen reif werden.
Selbst erleben, was die Landwirte leisten
An diesem Aktionstag kann man erleben, was die Landwirtschaft leistet für die Ernährung der Menschen im Land und welche Mühe dies bisweilen macht. Dabei kann gerade das Wetter Partner und Widersacher sein. Heitlingers Zeltcafé bietet passend zu den Feldführungen frisch gebackenen Erdbeerkuchen an und Leckeres aus Spargel. Auf einem kleinen Bauernmarkt kann man die neue Ernte auch für zu Hause erwerben.
Info:
Gläserne Produktion auf dem Metterlinghof zwischen Menzingen und Landshausen
Veranstalter: K&M Heitlinger Weis GbR, Telefonnummer: 07250/386
Autor:Martin Stock aus Region |
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