Region - Wellness & Lifestyle

Die Deutschen lieben das Grillen. Zu einer gelungenen Grillparty gehören jedoch nicht nur leckere Rezepte, sondern auch die richtige Grillausrüstung. Außerdem sollte man einige Sicherheitshinweise beachten und besonders beim Grillen auf dem Balkon auf seine Nachbarn achtgeben. Am Ende des Beitrages finden Sie eine Auswahl der Grillplätze in der Region. (Mehr zum Sommer im Kraichgau.) Wo darf in Deutschland im Freien nach Herzenslust gegrillt werden? Leider ist diese Frage rechtlich nicht...

(enz) Die getrennte Sammlung von Bioabfällen ist Pflicht – so sieht es das Kreislaufwirtschaftsgesetz des Bundes seit 1. Januar 2015 vor. Um die Bevölkerung darin zu unterstützen, sind ab sofort Hinweise zur Bioabfallentsorgung auch auf der App des Enzkreises verfügbar. „Diese Infos können bei Bedarf an die jeweilige Jahreszeit oder sonstige Umstände kurzfristig angepasst werden“, erläutert Ewald Buck vom Amt für Abfallwirtschaft. „Beispielsweise veröffentlichen wir an dieser Stelle im Sommer...

kraichgau.news Rezept-Tipp von: Wiebke Hagemann, Redaktion Zutaten: 5-6 mittelgroße Kartoffeln Olivenöl Salz, Pfeffer 1 reife Avocado Limettensaft 1 Knoblauchzehe frischer Dill frische Lauchzwiebeln Optional: Spargel und/oder Cherry-Tomaten Zubereitung: Kartoffeln (nach Belieben auch ungeschält) würfeln und mit etwas Olivenöl, Pfeffer und Salz etwa 15 Minuten bei 200 Grad Celsius im Ofen backen. Optional kommen rohe, geschälte Spargelstücke und Cherry-Tomaten zusätzlich auf das Blech. Nach dem...

Fußball-EM: Alte Röhrenfernseher haben ausgedient. (djd). Zur Fußball-Europameisterschaft 2016 in Frankreich werden die TV-Geräte in Deutschland wieder im Dauerbetrieb sein, ein echter Fan möchte am liebsten kein Spiel verpassen. Wer noch einen alten Röhrenfernseher im Einsatz hat, dem entgehen jedoch wegen der vergleichsweise schlechten Bildschirmauflösung womöglich spielentscheidende Details - und er zahlt dafür auch noch unnötig hohe Stromkosten. "Bis zu 30 Euro können Verbraucher im Jahr...

Rezept für 4 Personen Sie benötigen: 2 große Tomaten, in Würfel geschnitten 250 Gramm Frühlingszwiebeln, in feine Scheiben geschnitten 3 EL Butter 3 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Bio Zitrone, sowohl Saft als auch fein geriebene Schale Chiliflocken, nach Geschmack 1/4 TL, grobes Meersalz 1 Prise frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer 1 kg Miesmuscheln Fein gehackte Petersilie In einer stabilen, nicht gelochten Aluschale, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Butter, Knoblauch, Saft und Schale der Zitrone,...

Zutaten Für die Spieße: 500 g Geflügelbrust 40 g Ingwer 2 Knoblauchzehen 2 Schalotten 1 Chilischote ½ Limette Olivenöl Für die Sauce: 150 g Erdnussbutter 50 ml Geflügelfond ½ Bund Koriander 50 g Erdnüsse, ungesalzen Salz, Pfeffer, Chili Für den Salat: 150 g Rucola Weißweinessig Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung Die Geflügelbrüste in 2 cm dicke Streifen schneiden, auf die zuvor eingeweichten Schaschlikspieße stecken, Ingwer, Knoblauch, Schalotten schälen und fein würfeln, Chili ebenfalls fein...

6 EL Honig 8 EL Ketchup 2 EL Zitronensaft 2 EL Sojasauce 2 EL Worcestersauce 2 EL Öl (Sonnenblumen oder Rapsöl) 1 TL Basilikum, getrocknet 1 TL Thymian, getrocknet 1 TL Rosmarin, getrocknet 1 TL Estragon, getrocknet 1 TL Kerbel, getrocknet 1 TL Majoran, getrocknet 1 TL Currypulver 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 TL Cayennepfeffer 1 EL Petersilie, frisch, fein gehackt 1 EL Schnittlauch, frisch, fein gehackt 1 EL Dill, frisch, fein gehackt 3 Knoblauchzehe(n), gepresst Zubereitung: Zunächst alle...

Zutaten: 1 Ananas 1 EL Honig 1 EL Rum 1 EL flüssige Butter 1 unbehandelte Zitrone Zubereitung: Die Ananas gründlich schälen und alle braunen, Augen’ entfernen und in ca. 1,5 cm (Am besten nimmt man dafür einen Ananasschneider). Den Honig, Rum und Butter verrühren, die Ananasscheiben damit einpinseln und auf dem heißen Grill 5 Minuten unter Wenden grillen. Die Zitrone heiß abbrausen, trocken tupfen, die Schale als Zesten abziehen und die Ananasstücke damit bestreuen. Sofort servieren. Passt...

Sonne, Sand und Meer oder lieber Berge, Wälder und Seen? Ganz gleich, welches Ihr Traumreiseziel ist – der Schutz der eigenen Gesundheit sollte Teil der Reisevorbereitungen sein. Denn auf Reisen begegnet man nicht nur Land und Leuten, sondern häufig auch Viren und Bakterien, was einen besonderen Schutz erfordert – und das sogar bei einem Urlaub in Deutschland. Wie ein kompletter Reiseschutz aussieht, dazu informierten Reisemediziner am Lesertelefon. Im Folgenden noch einmal die wichtigsten...

Die Meldungen von sich häufenden Zika-Virus-Infektionen vor allem in Brasilien erinnern aktuell daran, welche Risiken das Reisen in ferne Länder mit sich bringen kann. Je nach Reiseziel sollte man sich vor Malaria oder Gelbfieber schützen. Aber auch der Urlaub am Mittelmeer birgt das Risiko, sich mit Hepatitis A anzustecken. Doch welche Gesundheitsrisiken existieren in meiner Urlaubsregion? Wie kann ich vorbeugen? Zu diesen und anderen Fragen gibt es am morgigen, 25. Mai, von 10 bis 17 Uhr ein...

Im Alltag fällt sie kaum auf, doch sie kann lebensbedrohlich werden: die Blutgerinnungsstörung von-Willebrand-Syndrom (vWS). Betroffenen fehlt ein Eiweiß, das an der Blutgerinnung beteiligt ist, um Blutungen zu stoppen. (pr) Im täglichen Leben macht sich ein vWS vor allem durch die Neigung zu blauen Flecken und Nasenbluten bemerkbar. Bei einer Operation, einer Zahnbehandlung oder einem Unfall kann die Situation wegen des möglichen hohen Blutverlusts jedoch gefährlich werden. Viele der 800.000...

270.000 Schlaganfälle zählt die Statistik jedes Jahr – alleine in Deutschland. Allen Schlaganfällen ist gemeinsam, dass sie aus heiterem Himmel kommen – und doch haben viele von ihnen eine lange Vorgeschichte: Stress, Ernährung, Bewegungsmangel, Rauchen, Vorerkrankungen. Viele der Risikofaktoren lassen sich beeinflussen und entschärfen. Kraichgau (pm) Rund 70 Prozent aller Schlaganfälle gelten nach Angaben der Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe als vermeidbar. Wie sich das persönliche...

Experte informiert über Ansteckungsgefahren und Schutzmöglichkeiten (djd-p) Zecken haben von Februar bis Oktober Saison - liegt die Temperatur über fünf Grad Celsius, werden die Blutsauger aktiv. Sie können beim Blutsaugen gefährliche Erreger, wie die der Frühsommer-Meningoenzephalitis (FSME) und der Borreliose, auf den Menschen übertragen. Wo befinden sich FSME-Risikogebiete? "In Deutschland besteht vor allem in Bayern und Baden-Württemberg das Risiko, sich mit dem FSME-Erreger anzustecken,...

ich heiße Mexx und suche dringend einen Pflegeplatz. Das Tierheim hat zugesichert, alle für mich anfallenden Kosten zu übernehmen. Ich würde mich wirklich sehr freuen, wenn ich meinen Lebensabend noch auf einer Couch verbringen dürfte. Kurz zu meiner Person: Ich bin etwa 13 Jahre alt. Als geborener Herdenschutzhund habe ich früher Haus und Hof bewacht. Weil meine früheren Besitzer sich aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr um mich kümmern konnten, haben sie mich vor rund sechs Wochen ins...

Die Eckernförder Bucht verbindet Badespaß mit spannenden Naturerlebnissen. (djd) Eben noch entspannt am Strand in der Sonne faulenzen - und im nächsten Moment zu einer kleinen "Gebirgstour" aufbrechen. Rund um die Eckernförder Bucht ist dies möglich. Alpinen Dimensionen entsprechen die Gipfel zwar nicht. Und doch beweisen die Hüttener Berge, dass Schleswig-Holstein gar nicht so flach ist, wie viele auf den ersten Blick vermuten würden. "Badespaß und vielfältige Naturerlebnisse miteinander...

Frühstück: Müsli mit Amaranth verleiht Power für den ganzen Tag. (djd) Gerade am Wochenende gibt es nichts Schöneres als ausgedehnt zu frühstücken. Oft gönnen wir uns diese Zeit im Alltag nicht. Warum eigentlich nicht? Wissenschaftliche Studien untermauern die Bedeutung eines ausgewogenen Frühstücks als wichtigste Mahlzeit des Tages. Es hilft uns nicht nur satt zu werden, sondern auch die eigenen Energiereserven aufzuladen und auf diese Weise schwungvoll in den neuen Tag zu starten. Müsli ist...

Auch Erwachsene können physisch und psychisch unter Akne und unreiner Haut leiden (djd). Der Leidensweg von Petra Brockmann, 50, begann bereits in der Jugend, seitdem lebt sie mit Akne. Die Hoffnung, dass nach der Pubertät Schluss mit unreiner Haut sei, erfüllte sich nicht. Im Gegenteil: Kein Tag im Leben der Frau aus dem ostwestfälischen Löhne war ohne Pickel und Pusteln im Gesicht. Wie Brockmann leiden immer mehr Frauen unter Spätakne, fast jede vierte Frau über 25 dürfte Schätzungen zufolge...

Dokumentarfilm: Wie Patienten mit hohen Cholesterinwerten den Alltag meistern. (djd) Wer jung ist, denkt häufig nicht daran, vorsorglich auf seinen Cholesterinspiegel zu achten. Warum auch? Wie eine repräsentative Online-Studie von Nielsen 2015 ergeben hat, sind rund 44 Prozent der Deutschen der Annahme, dass erhöhte Cholesterinwerte sich mit Symptomen bemerkbar machen - doch das ist leider falsch. Aufgrund dieser Fehleinschätzung bleibt eine mögliche Fettstoffwechselstörung, die...

Jede Menge Talente am Deutschen Fußball Internat. (djd) Nach dem Gewinn des Weltmeistertitels 1990 hat es 24 Jahre gedauert, bis eine deutsche Mannschaft den begehrten Pokal erneut gewinnen konnte: Am 13. Juli 2014 reckten Schweinsteiger, Lahm und Co. die Trophäe in den Himmel von Rio de Janeiro. Erst im zwischenzeitlichen Misserfolg war in Deutschland der Wille gewachsen, in den Nachwuchs zu investieren. Strukturen wurden verbessert, das Scouting optimiert und vor allem der Nachwuchs stärker...

Ernährung, Entschlackung, Training: Tipps für Hobbysportler und Fitness-Fans (djd-p) Wer Wert auf eine gute Figur legt, weiß es längst: Wichtig ist nicht nur, wie viel man isst, sondern vor allem, was auf dem Teller landet. Aus dem Profisport kommt außerdem die Erkenntnis, dass ein ausgewogener Säure-Basen-Haushalt die Fitness verbessern und beim Abnehmen helfen kann. Die entsprechenden Erkenntnisse können auch Hobbyathleten nutzen: - Gezielt entsäuern: Häufig sind es saure Stoffwechselprodukte...

Spezielle Wäsche kann Schweißflecken und Geruch an heißen Tagen vorbeugen (djd-p) Ein schöner Sommer voller Sonnenschein und lauer Abende - davon träumt fast jeder. Zeit für Gartenpartys, Ausflüge ins Grüne und Besuche im Biergarten. Doch klettern die Temperaturen bis an die 30 Grad oder mehr, dann wird es für manch einen schnell zu viel des Guten. Dann rinnt der Schweiß schon mal in Strömen, was im Alltag und vor allem im Beruf unangenehm werden kann. Schließlich möchte man möglichst immer...

Groß und Klein können sich jetzt mit einem liebevoll illustrierten Stadtplan über Kraichtal und seine Umgebung informieren. Kraichtal (pm) „Kindsein in Kraichtal“ ist das Motto des neuen Erlebnisstadtplans für Klein und Groß, der im Eingangsbereich des Rathauses in Münzesheim kostenfrei zur Mitnahme ausliegt. Auf dem touristischen Stadtplan finden sich kindgerecht illustriert, die neun Stadtteile mit ihren prägendsten Gebäuden, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und Besonderheiten von Flora und...